Daar we in Februari verwend geweest waren met mooi weer, dachten we de lente is begonnen, niets was minder waar.
De eerste weken van Maart hebben gebracht wat ze moesten brengen, wind en veel regen, iets wat de natuur zeker kon gebruiken. Alhoewel de storm begin Maart toch veel schade heeft aangebracht aan de natuur. Uiteindelijk is de zon er toch doorgekomen en hebben we nog kunnen genieten van een paar mooie dagen en ritjes.
Hier een paar foto's van eentje er van.
Ons eerste ritje samen, elk met de motor, ging naar Overmere Donk.
Prachtig weer was het, ook voor de wandeling naar de eendenkooi die er wel nog heel verlaten bij lag. De lente is op komst dat merk je wel.
Hier de stille getuigen van de storm begin Maart, daar het zo vroeg op het jaar was en de bomen nog in wintermodus waren, hebben veel bomen de storm niet overleefd.
Heb ik geen mooie kleuren in het zonnetje......
Daar we een jaartje ouder worden , een beroep hebben waar weinig beweging mee gemoeid is en we ook nog eens graag genieten van een lekkere maaltijd en of glaasje waren we de strijd tegen de Kilo's aan het verliezen. De aanleg hebben we er beide voor dus onze natuur hebben we al tegen.
Dus begin dit jaar toch maar eens een voornemen genomen en hebben we onze eetgewoontes wat aangepast.
Dit resulteert nu toch wel al in het verlies van wat kilo's aan gewicht, wat ons dan ook stimuleert om verder te doen.
Hier ga je wat gerechtjes kunnen vinden die wij lekker vinden en toch niet te veel calorietjes opleveren.
Met de tijd ga ik hier wel wat nieuwe gerechten bijzetten.
Het ontbijt van Claire elke morgen tijdens de week.
Het bordje met apero-hapjes in het weekend.
Stoofpotje van varkenshaasje met pompoen
Kip met paprika en broccoli
Spiegeleitjes met kastanje champignons.
Kabeljauw met pesto, tomaatjes en groene asperges
Kabeljauw met pesto, tomaatjes en broccoli rijst
Pittige tagiatelli met scampi's
Gebakken reuzegarmalen met paprika
Rumsteak met sla en tomaatjes en gebakken paprika's
